Ciudad Ciencia
Porque contigo,
la ciencia es otra historia
Ponemos en contacto a la comunidad científica con la sociedad para explicar y compartir los últimos avances en investigación, conversar y aprender de manera conjunta. A través de exposiciones, talleres, teatro científico, clubes de lectura y conferencias, para todas las edades e intereses.
Novedades
‘Oler y saborear con el cerebro’, el taller que pone a prueba tu nariz
31.08.2015
La actividad del Instituto Cajal y la Red Olfativa Española se incorpora a la programación de Ciudad Ciencia para el nuevo curso
¿Sabías que el olfato es el sentido más primitivo que tenemos? Aunque normalmente no le damos la importancia que merece, el olfato es un sentido excepcional, ya que, entre otras cosas, nos permite saborear los alimentos que percibimos (hasta el 80 por ciento del gusto lo debemos al olfato), y está íntimamente unido al mundo de las emociones, de tal manera que los olores pueden evocarnos sensaciones o incluso estados de ánimo.
El taller ‘Oler y saborear con el cerebro’ se incorpora a la programación de Ciudad Ciencia para el próximo curso con el fin de explicar de forma práctica cómo funciona nuestro olfato y las implicaciones que este tiene en nuestra vida cotidiana.
Un grupo de investigadores e investigadoras del Instituto Cajal del CSIC y de la Red Olfativa Española pondrán a trabajar las narices y cerebros de los asistentes con una serie de pruebas individuales. Un test que determina si eres o no supergustador, y otro para medir tu memoria olfativa son algunos de los retos ‘aromáticos’ que te esperan.
Algunos municipios de Ciudad Ciencia ya tienen fecha para el taller:
13/11/2015 en Puerto del Rosario
Consulta la Agenda de Ciudad Ciencia para saber dónde y cuándo se realizará esta actividad.
