Ciudad Ciencia
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Agenda
Unos buenos hábitos alimentarios en la niñez inciden en una mejor calidad de vida en la edad adulta
26.10.2017
19:00 horas
Público general
Biblioteca Pública Municipal "Miguel de Cervantes". C/ de las Escuelas, 1 , Mota del Cuervo (Cuenca)
Conferencia de Sonia Gómez del Instituto de Ciencia y Tecnología de Alimentos y Nutrición (ICTAN, CSIC).
El periodo de la infancia y adolescencia es crucial en el asentamiento de hábitos saludables de vida y es el momento adecuado para comenzar la educación nutricional. Se ha de tener en cuenta, que las comidas no deben ser un punto de conflicto, sino un encuentro agradable entre todos y no se debe olvidar, que el objetivo de la nutrición en este periodo es lograr un crecimiento correcto, evitando carencias de nutrientes esenciales o exceso de calorías, y de este modo prevenir enfermedades futuras.
En la actualidad, se ha observado un alarmante crecimiento de la obesidad y el sobrepeso en la población infantil, por lo que se está potenciando a todos los niveles una educación nutricional. En este sentido, es necesario la colaboración no sólo de los especialistas sanitarios y nutricionales sino también de los padres y las madres ya que ellos pasan una gran parte del tiempo con los niñ@s y adolescentes.
En este taller se pretende presentar los hábitos actuales en la edad infantil y adolescencia y mostrar los errores más comunes en hábitos de vida, de actividad física y de alimentación.
