Club de lectura dirigido por M. Victoria Moreno-Arribas del Instituto de Investigación en Ciencias de la Alimentación, Cinta Porte del Instituto de Diagnóstico Ambiental y Estudios del Agua, Amparo López-Rubio del Instituto de Agroquímica y Tecnología de Alimentos y M. Auxiliadora Prieto del Centro de Investigaciones Biológicas Margarita Salas, todos ellos centros de investigación pertenecientes al CSIC.

Los plásticos, por su versatilidad, durabilidad y bajo coste, se han convertido en materiales fundamentales en nuestra vida cotidiana. Sin embargo, su uso masivo y una gestión inadecuada de sus residuos han dado lugar a una de las amenazas medioambientales más graves de nuestro tiempo: la contaminación por plásticos. Tras ser desechados en el entorno natural, se desintegran mediante distintos procesos, lo que da lugar a fragmentos cada vez más pequeños: microplásticos, e incluso en tamaños aún menores: nanoplásticos. Estas diminutas partículas presentan propiedades diferentes a las del plástico original, lo que podría influir en su comportamiento en el ambiente y en los organismos vivos, es decir, además de encontrarse en el aire que respiramos, estas pequeñas partículas terminan integrándose en la cadena alimentaria que está arraigada en los ecosistemas anteriores y acaban siendo ingeridas por los seres humanos.

Este libro describe los principales hitos y avances de la investigación sobre los microplásticos y nanoplásticos, su impacto en el medioambiente, sus fuentes, su destino y los riesgos que representan para la salud pública. Además, desde la innovación científica, también aborda las estrategias más recientes para una gestión más eficaz de los residuos plásticos y nuevas soluciones para esta amenaza global.

Mas información: ¿Qué sabemos de? Los micro y nanoplásticos.