Ciudad Ciencia
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Prensa
Vecinos de Nigrán analizan aceite de oliva en un taller-cata
12.03.2018
Las investigadoras Raquel Mateos y Beatriz Sarriá, del Instituto de Ciencia y Tecnología de los Alimentos y Nutrición del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) ofrecieron ayer tarde y esta mañana el taller-cata “El aceite de oliva, el oro líquido de nuestro tiempo”
