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Las plantas de tu ciudad

Saúco, Sauquero

Nombre científico: Sambucus nigra L.

Origen: Caprifoliaceas

Familia: Autóctona de Europa, Asia y Norte de Africa

Arbusto o arbolillo que puede alcanzar 10 m de altura, la corola blanca, el fruto generalmente negro y la médula de las ramas blanquecina.

Crece junto a los huertos, en los setos, entre las ruinas de las casas, en claros de bosque, riberas fluviales y al pie de los roquedos. Los frutos se han utilizado para hacer mermelada.


Municipios: Jaca (Huesca), Valdés (Asturias)

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